ワタナベカリー店とはなんぞや? カレー粉・チャイのワタナベカリー店

ワタナベカリー店とはなんぞや?のこと

オイシイカリーメシアガレ

◎オイシイカリーメシアガレ

コンニチハ。ワタナベカリー店デス。
スパイスを1種類ずつ、焙煎し香りを引き出してから、すり鉢でゴリゴリ、石臼でグルグル摺って調合し、カレー粉やガラムマサラ、チャイを作っています。
スパイスをまるごと味わって欲しいから、ちょっと粗挽き。
カレー粉は1ヶ月熟成させ、調和のとれた味わいに。

 

 

◎コドモもオトナも一緒に楽しめる

ちびっこがいるとカレーは甘口を作るようになるけれど、オトナは辛いスパイシーなカレーが食べたい!でも2種類作るなんてタイヘン!!そんなときはアマクチカリーを作りましょ。オトナはできあがったカリーにガラムマサラをたっぷりとふりかけて。
野菜たっぷりのやさしいアマクチカリーが本格カリーに早変わり。
(ここだけの話。辛くないカレーもオイシイんだよ。)

 

 

◎チャイだって、みんな一緒に

ノンカフェインのルイボスティーを使ったチャイもあります。ちびっこも妊婦さんも、授乳中のママもカフェインが苦手な方も、夜眠る前にも、誰にでもいつでもやさしい味のチャイ。みんな一緒にドウゾ、ドウゾ。